物価高が続く昨今、日々の晩酌を楽しむビール愛好家にとって、強い味方となってくれるのが「第三のビール（新ジャンル）」です。
かつては「ビールの代用品」というイメージが強かった第三のビールですが、近年は各メーカーの技術革新により、「これが本当にビールじゃないの？」と驚くほど本格的な味わいの商品が増えています。
お財布にやさしいだけでなく、味のバリエーションも豊富なため、あえて第三のビールを選ぶという賢い選択をする人が増えているのです。
今回は、第三のビールの基礎知識から、自分にぴったりの一本を見つけるための選び方、そして今選ぶべきおすすめ銘柄までを徹底解説します。
第三のビールとは
「第三のビール」とは、「ビールに近い味わいを、よりリーズナブルに楽しめる発泡性のお酒」のことです。
正式な税法上の分類では「リキュール（発泡性）」や「その他の醸造酒（発泡性）」などに分けられます。
ビールや発泡酒との大きな違いは、その原料と製法にあります。
原料は麦芽を使用せず、大豆やエンドウ、トウモロコシなどを原料としております。
製法は麦芽比率の低い発泡酒に、別の麦焼酎や蒸留酒を加えて作られております。
これら工夫によって酒税が抑えられているため、私たちは手頃な価格で購入できるのです。
また味わいにも特徴があり、通常のビールに比べて苦味が控えめで、後味がスッキリしているものが多いため、ビール特有の重さが苦手な方や、食事と一緒に飲みたい方にも向いているビールとなります。
第三のビールの選び方：3つのポイント
第三のビールを選ぶ際には、以下の3つのポイントをチェックすることで、より自分好みの商品を見つけやすくなります。
1. 原材料と副原料をチェックする
使用されている原料や副原料によって、第三のビールの味や香りは大きく変わります。
コク・満足感重視
麦芽由来の成分や、大麦・麦芽を使った「リキュールタイプ」がおすすめです。
ビールに近い飲みごたえを感じられます。
爽快感・キレ重視
原料に大豆やエンドウなどを使用しているタイプが多いです。
雑味が少なく、キンキンに冷やしてのどごしを楽しむのに最適です。
飲みやすいアルコール度数を選ぶ
発泡酒や第三のビールのアルコール度数は、一般的に3%から6%程度です。
飲みごたえやビールらしいパンチを求めるなら、アルコール度数が5%以上のものを選ぶのがおすすめです。
「健康機能」で選ぶ
毎日お酒を楽しむなら、健康への配慮も欠かせません。
第三のビールはビールに比べて「糖質ゼロ」や「プリン体オフ」といった機能性表示の商品が非常に充実しています。
最近では技術の向上により、「糖質ゼロとは思えないほど美味しい」商品も増えていますので、以下の記事と合わせてぜひチェックしてみてください。
「ビールは大好きだけど、お腹周りや健康への影響が気になる……」。そんな現代のビール愛好家にとって、力強い味方となるのが「糖質オフ・糖質ゼロ」のビールです。かつては「味が物足りない」と言われることもありましたが、今や技術の進歩により[…]
第三のビールのおすすめ銘柄10選
今、特に人気の高い第三のビール10銘柄をピックアップしました。
自分好みの味を見つける参考にしてください。
1位 キリン 本麒麟
ポチップ2位 サントリー 金麦
ポチップ3位 キリン のどごし生
ポチップ4位 サッポロ GOLD STAR
ポチップ5位 サッポロ ホワイトベルグ
ポチップ6位 サントリー 金麦 糖質75%オフ
ポチップ7位 アサヒ クリアアサヒ
ポチップ8位 サッポロ 麦とホップ
ポチップ9位 アサヒ ザ・リッチ
ポチップ10位 キリン のどごし ZERO
ポチップ結論
家計の味方でありながら、年々そのクオリティを高めている「第三のビール」。
「安い」という魅力を持ちながら、それだけで選ぶ時代は終わり、今は「自分の好みに合わせて選ぶ」楽しみがあるカテゴリーへと進化しました。
原材料やアルコール度数、健康面など、今回ご紹介した3つのポイントを意識すれば、きっとお気に入りの一缶が見つかるはずです。
様々なモノが値上がりする今だからこそ、賢く、そして楽しく、日々の晩酌をアップデートしていきましょう。
