仕事終わりの日々の晩酌や週末の贅沢に欠かせないのが「缶ビール」ですよね。
かつては数種類の定番銘柄に限られていた缶ビールも、近年では個性豊かなクラフトビールや海外の本格派まで、驚くほど選択肢が広がりました。
「どれを選べばいいか迷ってしまう」「自分好みの味をもっと追求したい」という方のために、本記事では缶ビールの奥深い世界を解説し、今飲むべきおすすめの銘柄までご紹介します。
缶ビールとは
缶ビールとは、文字通り缶に詰められたビールのことです。
どこでも楽しめる手軽さと持ち運びやすさが大きな魅力です。
自宅での家飲みはもちろん、バーベキューなどのアウトドアシーンでも気軽に楽しめます。
一般的にビールは主にラガーとエールの2種類に分けられ、味わいが異なります。
ラガーとエールに関する詳細は以下の記事で紹介してますので、ぜひ読んでください。
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また缶ビールのパッケージには「生ビール」と「ビール 熱処理」と表示されているものがあり、「生ビール」は「熱処理をしていない」ことを指します。
現代の日本では、ろ過技術の向上により酵母を取り除けるようになったため、加熱せずにフレッシュな味わいを保ったまま出荷できるものが主流となっています。
また、缶ビールには、麦芽比率や原料の種類が異なる「発泡酒」や「第三のビール」も数多く存在します。
国内の酒税法では、麦芽の使用比率が50%以上のものが基本的に「ビール」に分類されます。
麦芽比率が50%未満のものが「発泡酒」、麦芽を使わずに別の発酵原料を用いたものが「第三のビール」です。
これらの発泡酒や第三のビールは、麦芽特有のコクやホップの苦味がビールに比べて薄い傾向があり、スッキリとした味わいのものが多いです。
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缶ビールの選び方：3つのポイント
数ある缶ビールの中から自分にぴったりの一本を見つけるために、チェックしたい3つのポイントを纏めてみました。
利用シーンに合わせて「サイズ」を選ぶ
最も一般的な缶ビールのサイズは350mlですが、それ以外にも135ml、250ml、500mlなどさまざまなサイズが販売されています。
「少しだけ飲みたい」「複数人で楽しみたい」など、状況によってミニ缶なのかケース買いなのか、シーンに合わせてサイズを選ぶことで、より無駄なくビールを楽しめます。
「コストパフォーマンス」を考慮する
晩酌を「缶ビール」で楽しむ方が多くいると思います。
毎日楽しむためにもコスパを考えて買うことも大事であり、ケース買いは1本あたりの価格が抑えられることが多く、定期購入サービスを利用すれば買い忘れを防ぎつつお得に購入できる場合もあります。
「ブランド（メーカー）」の個性を知る
ビールはメーカーやブランドによって味わいの特徴が大きく異なります。自分の好みに合う味わいを見つけるために、代表的なブランドの特徴を知っておきましょう。
キリン
「キリン ラガービール」や「一番搾り」など、ほどよい苦味とコク、飲みごたえのあるラガー系ビールが豊富です。
発泡酒の「淡麗グリーンラベル」もビールらしいキレが感じられます。
アサヒ
「アサヒスーパードライ」に代表される、キレと爽快感が特徴のビールが多いです。
サッポロ
「サッポロ生ビール黒ラベル」のような麦本来の旨みとスッキリした後味のビールや、「ヱビスビール」のようなコクのあるビールも人気です。
サントリー
素材と製法にこだわり、バランスの良い味わいを追求しています。
「サントリー生ビール」はなめらかな飲みごたえと爽快な味わいです。
華やかな香りのエール「ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 香るエール」も高い評価を得ています。
缶ビールのおすすめランキングTOP20
ここでは特におすすめの銘柄を20種類ご紹介します。
王道ビールから変わり種のビールまで、さまざまな商品がありますので、参考にしてください。
1位 アサヒ スーパードライ
ポチップ2位 キリン 一番搾り
ポチップ3位 ザ・プレミアム・モルツ
ポチップ4位 エビスビール ヒューガルデン ホワイト
ポチップ5位 キリンビール 晴れ風
6位 ザ・プレミアム・モルツ 香るエール ジャパニーズエール
ポチップ7位 サッポロビール 黒ラベル
8位 バドワイザー
ポチップ9位 金麦
ポチップ10位 マルエフ
ポチップ11位 よなよなエール
ポチップ12位 サッポロクラシック
ポチップ13位 サントリー 生ビール トリプル生
ポチップ14位 オリオンビール オリオン ザ・ドラフト
ポチップ15位 サッポロ ラガービール 赤星
ポチップ16位 SORACHI1984 ソラチ
ポチップ17位 ホワイトベルグ
ポチップ18位 アンバーエール
ポチップ19位 風味爽快ニシテ
ポチップ20位 グッドエール
結論
缶ビールは、手軽にさまざまな味わいを楽しめる素晴らしい飲み物です。
自分にぴったりの缶ビールを見つけて、日々の晩酌を楽しむために、まず自分の好みの味わいを知ることが大切です。
また、飲むシーンに合わせて缶のサイズを選んだり、発泡酒や第三のビールも賢く利用したりすることで、よりコスパよくビールを楽しめます。
ぜひ本記事を参考に、気になる缶ビールを手に取ってみてください。
様々な種類のビールを飲み比べて、お気に入りの一本を見つける過程もまた、ビールの楽しみ方の一つと言えるでしょう。
