微アルコールビール徹底解説！

健康志向の高まりやライフスタイルの変化に伴い、近年注目を集めている「微アルコールビール」。自宅でのリラックスタイムや、友人との集まりなど、様々なシーンで気軽に楽しめる新しい選択肢として人気が急上昇しています。ビアリーをはじめとする微アルコールビールは、アルコール好きからも高い評価を得ています。

ここでは、微アルコールビールとは何か、どのように選べば良いか、そしてソースで紹介されている人気のおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。

① 微アルコールビールとは

微アルコールビールとは、アルコール度数が1％以下のアルコールを含む製品のことを指します。一般的なビールはアルコール度数が5%前後のものが多いので、それに比べるとアルコール含有量が非常に低いのが特徴です。

この微アルコールというカテゴリーは、2021年からアサヒビールが提唱し始めた新しいものです。完全にアルコール分を含まない「ノンアルコールビール」はアルコール度数1%未満のものと定義されていますが、その中でも特にアルコール分がごく微量に含まれているものを「微アルコール」と呼んでいます。

微アルコールが現在人気を集めている背景には、主に以下の3点が挙げられます。

1. 健康志向の増加
アルコール含有量が1%以下と非常に低く、低カロリーの選択肢が多い微アルコールビールは、健康を気にしながらビールの味や香りを楽しみたい人々にとって魅力的です。プリン体や糖質が抑えられている商品もあります。

2. 社交的な傾向の変化
近年の若者は、過去の世代と比べてアルコールを飲む頻度が減少しており、より健康的でアルコール度数の低いドリンクを好む傾向があります。微アルコールビールは、このような変化に対応した製品と言えます。

3. ビールの多様化
伝統的なビールに加え、新しいフレーバーやスタイルのビールが人気を集める中で、微アルコールビールも多様な選択肢の一つとして試したいという需要があります。

これらの理由から、微アルコールは現在人気があり、今後もその人気が持続する可能性があります。

② 微アルコールビールの選び方：3つのポイント

自分にぴったりの微アルコールビールを選ぶためには、いくつかの基準を参考にすることが大切です。ソースでは、以下の3つのポイントが挙げられています。

1. アルコール度数

微アルコールビールの定義は厳密に定まっていませんが、アルコール度数0.3%、0.5%、0.7%の製品が多く見られます。特に海外では0.5%程度のノンアルコールビールが比較的多い傾向があります。

微量とはいえアルコールを含むため、運転の予定がある場合や、妊娠中・授乳中の方は、アルコール度数0.00%のノンアルコールビールを選ぶようにしましょう。

お酒にあまり強くないけれどビールの風味を楽しみたい場合は1%未満の微アルコールタイプを、さらにライトに楽しみたい場合はより低い度数のものを選ぶなど、ご自身の体質やお酒への強さに合わせて適切な度数を選びましょう。

2. スタイル

通常のビールと同様に、微アルコールビールにもラガーやエールといった様々なスタイルがあります。

国内の大手メーカーが醸造する微アルコールビールは、多くがラガースタイルに近いものですが、海外のクラフト微アルコールビールには、ペールエールやIPA（インディアペールエール）、スタウト（黒ビール）など、多様なスタイルの商品が展開されています。

特定のビールのスタイルに好みがある場合は、そのスタイルの微アルコールビールを選んでみるのがおすすめです。例えば、華やかな香りが好きならペールエール、強い苦味や香りが好きならIPAなどを試してみると良いでしょう。

3. 原材料

微アルコールビールの製造方法にはいくつかの種類があります。ビールと同じ方法で醸造した後、アルコール分だけを除去する「脱アルコール製法」で製造されるものもあれば、ビールの味わいに近づけるために複数の添加物を組み合わせて製造されているものもあります。

アサヒのビアリーやビアリー香るクラフトは脱アルコール製法で製造されています。サッポロのThe DRAFTYは麦芽100%生ビールを原料としています。

また、原材料にこだわり、オーガニックやヴィーガンに対応した微アルコールビールも存在します。添加物の有無が気になる方は、添加物ゼロや無添加を謳っている商品を選ぶと良いでしょう。

健康や体型が気になる場合は、プリン体ゼロ、低カロリー、低糖質などを特徴とする商品を選ぶのも一つの方法です。ホッピーの55ホッピーはプリン体ゼロ、低カロリー、低糖質を特徴としています。

③ 微アルコールビールおすすめランキング

ここでは、ソースで言及されている人気・おすすめの微アルコールビールや、それに類する低アルコールビールを紹介します。厳密なTOP20ランキングはソース全体から作成が難しいため、複数のソースで評価が高かったり、頻繁に名前が挙がっている商品をピックアップしました。

■ アサヒ ビアリー (Asahi BEERY)

• アルコール度数: 0.5%
  
• 特徴: ビールを醸造してからアルコール分のみを取り除く独自の製法（脱アルコール製法）により、麦のうまみとコクを実現した商品です。日本における本格低アルコールビールの立役者とも言われています。泡立ちも良く、飲みごたえがあります。
  
• 評価: 家飲みデリバリーの総合ランキングで1位に選ばれ、ビールらしさで高評価を得ています。マイナビおすすめナビでもメンズ向けランキング1位、マイベストでも1位と複数のソースでトップ評価を受けています。強烈な苦みと後味のキレも特徴です。
  

■ サッポロ The DRAFTY (サッポロ ザ・ドラフティ)

• アルコール度数: 0.7%
  
• 特徴: 麦芽100%生ビールを原料に、自然な香り・麦の旨みを感じるスムースな味わいを実現したビールテイスト飲料です。プリン体ゼロ、低カロリー（100mlあたり12kcal）を特徴としています。
  
• 評価: Gランキングで注目アイテムとして紹介されており、「ノンアルコールより断然ビールらしくて美味い！」というコメントがあります。泡立ちや色はビールそのもので、純粋にビールとして美味しいという評価もあります。マイベストでは2位にランクインしています。
  

■ ヤッホーブルーイング 正気のサタン

• アルコール度数: 0.7% または 1%未満
  
• 特徴: 柑橘系アロマホップと酵母によるフルーティーな香り（シトラスやトロピカルフルーツのような香り）が楽しめます。麦芽、乳糖、小麦、ホップ、オーツ麦、食塩などが原材料に含まれています。
  
• 評価: Yahoo!ショッピングやmacaroni、マイベストなどで上位にランクイン。「微アルコール感がなくておいしい」「ビール通もうならせる珠玉の逸品」といった高い評価を得ています。
  

■ アサヒ ビアリー 香るクラフト (Asahi BEERY Kaoru Craft)

• アルコール度数: 0.5%
  
• 特徴: アサヒビールの微アルコール製品第2弾。スターチやコーンを含み、甘さやフルーティーさ、華やかな香りが味わえます。
  
• 評価: 家飲みデリバリーで2位、ソバキュリ！で3位にランクイン。華やかな香りとフルーティな飲みやすさが評価されていますが、やや苦味が強いとの声も。
  

■ 常陸野ネスト ノン・エール (Hitachino Nest Non-Ale)

• アルコール度数: 0.3%
  
• 特徴: 英国産モルトやドイツ・イギリス産ホップを使用した本格的な低アルコールエール。アンバー色でホップのアロマが特徴です。
  
• 評価: ソバキュリ！で1位、マイベストでも6位にランクイン。「麦の香ばしさ」「ホップの苦味」が高評価を受けています。
  

■ ビットブルガー ドライブ (Bitburger Drive)

• アルコール度数: 0.05%未満
  
• 特徴: ドイツビール純粋法に基づいて製造された、ビールからアルコールを除去した低アルコールビール。
  
• 評価: ソバキュリ！で2位。「まさにドイツビールそのもの」「ノンアルでも最高峰」と絶賛され、コクと苦味が高く評価されています。
  

■ BREWRY プレミアムラガー (Broglie Premium Lager)

• アルコール度数: 0.9%
  
• 特徴: オーストラリアの老舗メーカー製。麦芽、しょ糖、ホップ、ロースト大麦などを使用。
  
• 評価: Yahoo!ショッピングやマイベスト（4位）で高評価。健康に配慮しつつもビールの味わいを楽しめる点が魅力。
  

■ ホッピー (Hoppy)

• アルコール度数: 約0.8%
  
• 特徴: プリン体ゼロ、低カロリー、低糖質のビールテイスト飲料。
  
• 評価: Yahoo!ショッピングやGランキングで人気商品として紹介されています。
  

■ 55ホッピー (55 Hoppy)

• アルコール度数: 0.8%
  
• 特徴: 麦芽100%、海洋深層水を使用し、通常の2倍熟成されたこだわりの一品。
  
• 評価: Yahoo!ショッピングで販売中。マイベストでは7位にランクイン。
  

■ ヴェリタスブロイ (VERITASBRAU)

• アルコール度数: 0.05%未満
  
• 特徴: ノンアルとして紹介されることもありますが、微量のアルコールを含みます。
  
• 評価: Yahoo!ショッピングで上位にランクイン。
  

■ Omnipollo Reference Pale Ale

• アルコール度数: 0.3%
  
• 特徴: ベルギー生まれのクラフトビールで、柑橘系の香りとおしゃれなパッケージが特徴。IKEA限定販売。
  
• 評価: 飲みやすく、口当たりが良いと高評価。
  

■ 微アルコール 白濁 (しろにごり)

• アルコール度数: 0.3%
  
• 特徴: ドイツの低アルコールビール。さっぱりした飲み口。
  
• 評価: Gランキングで紹介され、「ノンアルでないおいしさ」と好評。
  

■ CARL JUNG スパークリングドライ 白

• アルコール度数: 0.5%
  
• 特徴: 微アルコールワイン。ドイツ産。
  
• 評価: マイナビおすすめナビで比較表に掲載。
  

■ アサヒ BISPA (ビスパ)

• アルコール度数: 0.5%
  
• 特徴: スペイン産の微アルコールワイン。ぶどうの味わいと酸味のバランスが魅力。
  
• 評価: マイベストで5位。フルーティーで洗練された味わい。
  

④ 結論

微アルコールビールは、アルコール度数を抑えながらもビールの味わいや香りを楽しめる新しいカテゴリーの飲料です。健康志向の高まりや、ライフスタイルの多様化に合わせて登場し、シーンを選ばずに気軽に飲める点が多くの人々に受け入れられています。

アサヒのビアリーやサッポロのThe DRAFTY、ヤッホーブルーイングの正気のサタンなど、国内大手メーカーやクラフトビールメーカーから様々なスタイルや味わいの商品が発売されており、選択肢が豊富になっています。脱アルコール製法による本格的な味わいを追求したものや、原材料にこだわった商品、健康面（プリン体ゼロ、低カロリー、低糖質など）に配慮した商品もあります。

ただし、微アルコールビールには微量ながらアルコールが含まれているため、運転前や運転中、妊娠中、授乳中など、アルコール摂取を控えなければならない状況では、アルコール度数0.00%のノンアルコールビールを選ぶことが重要です。微アルコールビールは、あくまで少量のアルコールを含むお酒として、自分に合った度数や飲む量を見極め、計画的に楽しむことが推奨されます。

今後も微アルコール市場は多様な商品を展開し、さらに多くの消費者に支持される可能性を秘めています。様々な微アルコールビールを試して、ご自身の好みや飲むシーンに合った一本を見つけてみてはいかがでしょうか。